釜浅商店

イベント

NIPPON VISION MARKET 合羽橋プロの良理道具 -釡浅商店-(東京)

会期:2016年5月10日(火)
会場:D&DEPARTMENT FUKUOKA(福岡県福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F)
http://www.d-department.com/jp/local/fukuoka
営業時間:11:00~20:00(水曜定休)
内容:釡浅商店の料理道具の中から、プロ愛用の本格的なものをはじめ、家庭用としても人気上昇中のアイテムなど、豊富なラインナップによる展示販売をおこなっています。
会期中の4/29(祝/金)~5/1(日)には、釡浅商店の出張スタッフによる、庖丁研ぎ、南部浅鍋でのガレットづくり、鉄釡でのごはん炊きなどの実演のほか、道具選びやお手入れの相談や道具への銘入れも承ります。
※「NIPPON VISION MARKET」とは、ロングライフデザインをテーマにしたコンセプトショップを全国展開するD&DEPARTMENT PROJECTが日本のものづくりの魅力を紹介・発信する企画。

会期中の開催イベント

4/29(祝/金)【リペアの日】 庖丁研ぎ実演と、以前、釡浅の庖丁ご購入の方を対象に、メンテナンスを承ります。

4/30(土)【鉄器の使い方1:南部浅鍋でガレット作り実演】 3回開催:13:00/15:00/18:00 <※参加無料>

5/1(日)【鉄器の使い方2:鉄釡ごはん炊き実演】 2回開催:13:00/15:00 <※参加無料>