釜浅商店

イベント

d SCHOOL 『わかりやすい家庭包丁のはなし』

2:26dschool釜浅
釜浅商店のインショップもあるD&DEPARTMENT PROJECT TOKYOにて
当店スタッフ百合岡と森川が家庭で使われる庖丁についてのお話をさせていただきます。
選び方からお手入れ方法などお話させていただきます。
参加費無料ですので是非お興味のある方はご参加ください。
※D&DEPARTMENT PROJECT TOKYOへの予約申し込みが必要です。
下記詳細ご確認下さい。

d SCHOOL 釜浅商店に学ぶ道具のお手入れ
『わかりやすい家庭包丁のはなし』

日時:2017年02月26日(日) 10:30~12:00(10:15開場)
参加費:無料/定員:35名 (Webもしくは店頭からお申込みください。)
日々使う『包丁』という道具について学びませんか?
今回のテーマは「包丁」。 東京・合羽橋で100年以上料理道具店を営んでいる
「釡浅商店」から、意外に知らない、包丁にまつわるはなしを伺います。数百種
類とある中から、いったいどれを選んで買ったらいいのか。どうメンテナンスし
ていけばいいのか?あらゆる面から、わかりやすく包丁について学ぶ会です。自
分に合った包丁を選ぶことができれば、きっと今よりも料理が楽しくなるはず!
料理が得意な方も、これから頑張りたい!という方も、ぜひご参加ください。

お問い合わせ先 D&DEPARTMENT PROJECT TOKYO
東京都世田谷区奥沢8-3-2 発行 D&DEPARTMENT PROJECT
電話 03-5752-0120 
営業時間 12:00~20:00  水曜休
http://www.d-department.com

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