釜浅商店

イベント

【参加者募集】5/7(日)、8(月) D&D TOYAMA 庖丁研ぎ&南部鉄器WS

D&DEPARTMENT TOYAMAにて開催中の
NIPPON VISION MARKET『東京 釜浅商店の良理道具』に合わせ、
庖丁研ぎと南部鉄器のワークショップ(d SCHOOL)を行います。

5/7(日)は『庖丁研ぎ』、5/8(月)は『南部鉄器』をテーマに
それぞれ道具の正しい選び方、お手入れ方法などを
釜浅商店のスタッフが丁寧にご紹介します。

【 ワークショップ概要 】
d SCHOOL 『わかりやすい庖丁研ぎ』

◆内 容: ご家庭でできる庖丁の研ぎ方、お手入れ方法を実践形式でご紹介します。
◆日 時: 2017年5月7日(日) ①11:00~12:30 / ②14:00~15:30 / ③17:00~18:30
◆定 員: 各回4名様
◆参加費: 2,000円(税込)
◆持ち物: ハンドタオル、エプロン ※庖丁はこちらでご用意いたします
イベント詳細(こちらからお申し込みできます)↓
http://www.d-department.com/jp/archives/shops/44217

d SCHOOL 『わかりやすい鉄の良理道具』

◆内 容: 釜浅商店オリジナルの「南部浅鍋」を使い、鉄器の馴らし方、洗い方、
     保管方法を実践しながら紹介します。その後、実際に南部浅鍋を使って、
     チキンソテーとガレット作りに挑戦していただきます。
◆日 時: 2017年5月8日(月) ①11:00~12:30 / ②14:00~15:30
◆定 員: 各回6名様
◆参加費: 2,500円(税込)
イベント詳細(こちらからお申し込みできます)↓
http://www.d-department.com/jp/archives/shops/44223

開催場所はどちらも
D&DEPARTMENT TOYAMA
〒930-0006 富山県富山市新総曲輪4-18 富山県民会館1F
お電話でもお申し込み可能です。
TEL : 076-471-7791  D&DEPARTMENT TOYAMA

※上記ワークショップは定員になり次第締切となります。
お問い合わせは
主催:D&DEPARTMENT TOYAMA(076-471-7791)まで

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