釜浅商店

おしらせ

行平鍋?雪平鍋??

皆様おなじみの
ゆきひら鍋ですが、
先日お客様に雪平鍋と行平鍋のどうやって書くのが正解なのか?
と聞かれました。

正解は・・・

どっちも正解です!!

なぜなら和田調べよるとこれにはゆきひら鍋には一応由来があり、
昔に歴史上の人物
「在原行平(ありわらのゆきひら)」
という人が島流しの刑にあい、
その時その島で塩を鍋で作り、そのできた塩が雪のようであったという話があります。
そしてその時使用した鍋が今のゆきひら鍋であったと言われています。

それにより、その在原行平から
「行平鍋」
また雪の様な塩が出来た事から
「雪平鍋」
とも言われるようになったと伝えられているらしいです。

なのでどっちを書いても正解ですのでご安心を。。。

尚、当店では行平鍋で統一しております。

ちなみにこれは私が独自で調べたんで、違っていたらスイマセン、

ゆきひら

こちらが当店で取り扱っている行平鍋です
右が量産品、
左が手作りです。

是非違いを見比べに来て頂ければと思います。

和田

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