「ロングライフデザイン」をコンセプトに掲げるD&DEPARTMENTが

日本の伝統工芸や地場産業を紹介するNIPPON VISION MARKET。

本日よりD&DEPARTMENT TOKYOでの釜浅特集がスタートします。

常設の釜浅コーナーを拡大し、前半は「庖丁」特集を予定。

ポップや写真展示でわかりやすい庖丁作りの過程や、

ご家庭で使いやすい洋庖丁のお手入れ法などをご紹介します。

NIPPON VISION MARKET

合羽橋プロの料理道具-釜浅商店-（東京）

・開催期間:7/28（木）〜9/27（火）　＜※水曜定休＞

・場所:D&DEPARTMENT TOKYO（東京都世田谷区奥沢8-3-2）

※NIPPON VISION MARKETの釜浅特集は、
9月・静岡、11月・山梨&札幌、12月・鹿児島へと巡回予定です。