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銅厚手たまご焼器
商品特徴
銅ならではのふっくらさ
銅は熱伝導が良いので熱のムラが起きにくく、均一かつすばやく熱を伝えることができます。
これにより短い時間で卵に火が入るため、ふっくらとした玉子焼きに仕上がります。
２つの形状
形状は長方形の関西型と正方形の関東型があります。
関西型は何度も繰り返して巻くだし巻きに、関東型はお寿司でおなじみの厚焼き玉子におすすめです。
銅厚手たまご焼器のこだわり
プロ仕様の1.5mm厚
厚みは1.2mmからプロ仕様として使われる事の多い1.5mmを採用したタイプです。
厚手にすることで、蓄熱性が上がり、熱の伝わりが柔らかになるのでよりムラが起こりにくくなります。
サイズはご家庭でも使いやすい3サイズでご用意しております。
自分に合った選び方
お弁当用には10.5cmなど、用途によってサイズをお選びください。
関東型には木蓋が別途ご用意がございます(関西型には木蓋がございません)
＜使用する卵の目安＞
関西型 10.5cm：1個〜2個 12cm：2個〜3個 13.5cm：3個以上
関東型 15cm：4個以上 18cm：6個以上
※おおよその目安となります。だしの量などは含まれていません。
商品詳細
仕様
- サイズ
- ＜関西型＞
10.5cm：33cm×10.5cm×3cm
12cm：34.5cm×12cm×3cm
＜関東型＞
15cm：33cm×15cm×3cm - 重さ
- ＜関西型＞
10.5cm：560g
12cm：630g
＜関東型＞
15cm：690g
- 素材
- 銅に錫引き処理
- 産地
- 新潟県
注意事項
-
IHコンロでは使用ができません。
-
空焼きをすると変形や表面の錫が剥離しますのでご注意ください。
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銅製品が濡れたままにすると緑青が発生することがあります。
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使用期間に関わらず、銅、錫、木柄は変色することがあります。
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食洗機はお使いいただけません。
-
※持ち手を差し込む金具部分の仕様が一部変更となっております。
商品の品質に関して
- 製造工程上、銅部分の色ムラや細かな傷があることあります。
- 製造工程上、内側の外側の錫が銅部分に付着している場合があります。ご使用いただくにあたり、問題のない商品となりますのでご了承ください。
- 本体角部分に錫が溜まっている場合がございます。予めご理解いただきますようお願いいたします。
初めてご使用になる前に
- 初回の使用前のみ、スポンジに洗剤をつけて洗ってください。
洗浄後は水気をしっかり拭き取り、多めの油で調理してください。
お手入れ方法
- ご使用後は洗剤は使わず、キッチンペーパーで拭き取るか、たわしを使って水洗いをおすすめしています。
(洗剤をご利用になると、玉子焼器に馴染んだ油の被膜が落ちてしまいます) - 洗浄後は水気をしっかり拭き取ってください。火にかけると温度が上がりすぎ、内側の錫加工が剥がれる可能性があります。
配送希望
※配送日時指定は日本国内のみ可能なサービスとなりますことご了承ください。 ※包丁に銘入れされる場合は、日時指定不可となります。ご注文日から1週間~10日後に発送させていただきます。*Date of delivery can be requested for ONLY domestic shipment. *If you wish to have your knife inscribed, you cannot specify a delivery date and time. We will ship 1 week to 10 days after the order date.